白酒标准代号分辨粮食酒?
从白酒的执行标准来看：GBT10781是粮食酒的执行标准；GBT20822为固液结合法白酒的执行标准，为混合酒类；GBT20821是酒精勾兑的酒。 白酒执行标准主要是指产品的执行标准，从白酒执行标准可以看出产品的风味和质量，通过执行标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术。固态法白酒的执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。液态法白酒的执行标准：GB/T20821，是以食用酒精为酒基。
GB-T10781-2006执行标准是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒粮食酒，称固态法白酒。GB-T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准，即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒，粮食酒含量不得低于30%。 固态法白酒是以粮谷为原料，采用固态糖化、发酵、蒸馏、经陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香味物质，这也是我们的传统酿造法。一瓶固态法白酒，微量有机成分约占2%。而这2%中，最重要的是酯类，酒中的脂肪酸酯不溶于水，溶于酒精，酒精度高则溶解度高，反之则低。一瓶固态法白酒，如果兑水，酒精度降低，则脂肪酸酯大分子析出，于是呈白色浑浊现象。此实验从原理上可简单说明粮食酿造酒的原浆浓度高低。但若酒的度数较低，原浆含量不高，也不易呈现浑浊状态。在勾兑酒中，若脂肪酸一类的添加剂含量较高，也会出现加水后浑浊状态。
白酒执行q/mtjk是什么标准?
白酒执行标准q/mtjk是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。 白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。以Q/MTJK0002S为例，代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，0002S是质监局的流水号，特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒。
现在白酒国标没有以Q开头的轻工标准，你提问的这个“q/mtjk”有可能是某个公司自己备案的企业标准。 网友曹俊辉回答的应该是对的。
现在白酒国标没有以Q开头的轻工标准，你提问的这个“q/mtjk”有可能是某个公司自己备案的企业标准。网友曹俊辉回答的应该是对的。
白酒的gbt标准是什么意思?
相信很多朋友在日常生活中都经常会接触到白酒，无论是我们饮用还是做菜都常常会使用它，而我们在购买白酒时经常会看见一个生产标准号。那么不同的生产标准号究竟有什么区别呢？其实白酒标准号GB代表着强制性国家标准，GB/T则代表着推荐性国家标准，如GB/T 10781.1-2006是浓香型，GB/T 10781.2-2006是清香型，GB/T 10781.3-2006是米香型，而DB则是地方标准。不同的标准号也就说明这款酒接受不同的执行标准。
白酒的gbt标准是:浓酱兼香固态法。在一九五二年，国家在第一次评酒会上把当时我国各省产的名酒的香型作了定性，而且制作了相应的执行标准。 比如沪州老窖是浓香型白酒，执行标准gbt10781.1；汾酒gbt10781.2清香型白酒；茅台gbt26760酱香型白洒等。只要是这类标准的酒都是固态发酵酿制。
浓香型白酒有几种国标?
白酒的制作是有标准的，国家对于白酒也有相应的国家标准。 浓香型白酒色泽：无色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀; 浓香型白酒香气：具有浓郁的己酸乙酯为主体的浓香型白酒属优级，具有较浓郁的己酸乙浓香型白酒属一级，具有己酸乙酯为主体浓香型白酒属二级 浓香型白酒风格：具有本品突出的风格浓香型白酒属优级，具有本品明显的风格属一级，具有本品固有的风格二级。 浓香型白酒国家标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。 酒精度40.0--49.0度，固形物可为0.50g/L。优级、一级、二级酒均不得加入非自身发酵产生的物质。酒精度允许公差为±1.0度。 浓香型白酒口味：绵甜爽净，香味谐调，余味悠长浓香型白酒属优级，较绵甜爽净，香味谐浓香型白酒属一级，入口纯正，后味较净浓香型白酒属二级。
浓香型白酒新国家标准是什么?
酒的执行标准是什么意思?
国标酒执行标准10781-2016?
ＧＢ／Ｔ１０７８１.１是指纯粮酿造的酒，按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 ２、固态法白酒的执行标准： ＧＢ／Ｔ１０７８１.１（浓香型）、ＧＢ／Ｔ １０７８１.２（清香型）、ＧＢ／Ｔ２６７６０（酱香型）。
答：现行国家标准中没有国标酒执行标准10781―2016。有固态法白酒执行标准GB/T10781.1―2016（浓香型）
白酒执行标准对照表粮食酒?
国家要求必须标注的一种生产标准，通过白酒执行标准代码大全，就可以看出一款酒是不是纯粮酒，甚至可以看出属于哪一种香型。 白酒执行标准代码大全 GB/T20821 液态法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等） GB/T10781.1 浓香型白酒 （五粮液，泸州老窖，剑南春等） GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等） GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等） GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等） GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等） GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等） GB/T26761 小曲固态法白酒 这份白酒执行标准代码大全，囊括了国内绝大多数白酒，基本市面上主流的一些白酒，都可以找到对应的白酒执行标准号，需要注意的是，白酒按照国家标准分为三类，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。 其中固态法白酒就是纯粮酒，而液态法和固液法都是酒精勾兑酒，所以想要喝纯粮酿造酒，只要不选GB/T20821、GB/T20822这两种执行标准好的，基本都没有错。但还要注意，市面上还有部分“酒精酒”通过地方标准、企业标准来绕开酒质问题。 只有GB、GB/T开头的，才是国家推行的白酒执行标准号，而DB是地方标准、QB是企业标准，这些酒基本都没有达到国家要求的最低标准，所以大多是劣质酒，并不推荐购买。
1、 固态法（纯粮食酒）执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）；以上执行标准都是纯粮食酒酿造的执行标准，也就是人们所说的好酒。 2、液态法（食用酒精）执行标准：GB/T20821；此类执行标准是以食用酒精为酒基。 3、固液法（纯粮食酒＋食用酒精）执行标准：GB/T20822；此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒，也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒”。
